Nez d’une belle intensité. Le premier nez présente un aspect séveux. Ensuite, des notes de réglisse et de cassis prennent le dessus. Des touches un peu plus épicées (girofle) et chaudes (piment) complexifient le bouquet.
La bouche est bien souple et les tanins sont soyeux. L’équilibre présente du caractère. Des arômes de réglisse et de cassis, retrouvés en bouche, apportent du crémeux et de l’onctuosité.
